Psicobiologia della nutrizione e del comportamento alimentare - Psychobiology of nutrition and eating behaviour a.a. 2021-2022

Master interuniversitario di secondo livello della Facoltà di Medicina e chirurgia - Durata 1 anno - CFU 60

Coordinatore: Prof.ssa Isabella Savini
Tel. 067259.6380 e-mail savini@uniroma2.it

Codice corso: PWS

Inizio lezioni: 11 marzo

Istituzione
È istituito, presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Roma “Tor
Vergata”, in convenzione con l’Università Campus Bio-Medico di Roma ”, il Master
Interuniversitario di II livello in “Psicobiologia della nutrizione e del comportamento alimentare”
- "Psychobiology of nutrition and eating behaviour" con il patrocinio dell’ Ente Nazionale di
Previdenza e Assistenza a favore dei Biologi (ENPAB) e dell’ Ente Nazionale di Previdenza ed
Assistenza per gli Psicologi (ENPAP).
Il Master si concluderà con il rilascio di un titolo congiunto.

Finalità
Obiettivo del Master è quello di formare figure professionali con competenze specifiche in
nutrizione e alimentazione umana nei loro aspetti fisiologici e psicologici che siano linea con i
nuovi bisogni emergenti e con i nuovi ambiti di intervento suggeriti dalle Linee guida ministeriali
sui disturbi del comportamento alimentare. L’area dell’alimentazione umana è molto complessa e
risente di fattori biologici, nutrizionali, psichici, sociali e delle loro interazioni, necessità pertanto di
figure professionali con elevate competenze che, pur mantenendo specifici ruoli e compiti, siano in
grado di interagire tra di loro in maniera integrata e coordinata.
L’interazione tra nutrizionisti, psicologi/psicoterapeuti, psichiatri, medici specialisti è di
fondamentale importanza per instaurare e mantenere il giusto rapporto con il cibo al fine di ottenere un benessere psico-fisico ottimale, ma affatto scontato nella organizzazione e nella gestione. Il Master prevede un percorso formativo focalizzato su un approccio integrato tra queste figure professionali.

Il Master prevede le seguenti unità didattiche articolate in moduli:
1) Comportamento alimentare
2) Alimentazione e nutrizione
3) Nutrizione clinica e aspetti psicologici
4) Fisiologia e patologia del comportamento alimentare: terapia integrata, riabilitazione
nutrizionale e psicologica
5) Strumenti e tecniche per una professionalita’ integrata e simulazioni di interventi
psiconutrizionali
L’esperienza culturale acquisita durante il Master porterà alla formazione di una figura
professionale particolarmente adatta per:
- operare in cliniche private e reparti ospedalieri dove sia previsto un lavoro d’equipe per la
gestione e prevenzione del sovrappeso e dell’obesità e per la cura dei disturbi del
comportamento alimentare
- operare all’interno di studi libero-professionali, studi associati e società tra professionisti che
si occupino di psichiatria, psicologia e nutrizione
- partecipare a progetti in ambito scolastico o presso altre istituzioni per la prevenzione dei
disturbi del comportamento alimentare e dell’obesità
- collaborare con associazioni e fondazioni le cui attività siano finalizzate alla prevenzione e
mantenimento della salute psichica e della promozione della corretta alimentazione.

Requisiti di ammissione
Titolo di ammissione è il possesso delle Lauree magistrali in: Scienze della Nutrizione umana (LM-
61), Scienze Biologiche (LM-6), Biotecnologie (LM-9), Psicologia (LM-51), Medicina e Chirurgia
(LM-41) o lauree equipollenti.
Potranno essere ammessi, previa valutazione del Collegio dei docenti del Master, anche laureati
(lauree di II livello o lauree del vecchio ordinamento) in altre discipline ove il curriculum formativo
o l’esperienza lavorativa risultino congrui rispetto alle finalità del corso. L’equipollenza, ai soli fini
dell’iscrizione al Master, di titoli di studio stranieri sarà decisa dalla Giunta di Facoltà su proposta
del Collegio dei docenti del master. Il titolo di accesso deve essere posseduto nel momento in cui
viene perfezionata l’iscrizione, prima dell’avvio delle attività formative. Il titolo di studio straniero
dovrà essere corredato di traduzione ufficiale in lingua italiana, legalizzazione e dichiarazione di
valore a cura delle rappresentanze diplomatiche italiane nel paese in cui il titolo è stato conseguito.
L’iscrizione al Master è incompatibile con la contemporanea iscrizione ad altri corsi universitari.

Per le informazioni di ordine didattico gli interessati potranno rivolgersi alla Segreteria didattica del Master
Cristina Sinapi
Tel. 067259.6866 masterpsicobiologia@gmail.com

Per tutte le informazioni di carattere amministrativo consultare la pagina web: https://web.uniroma2.it/it/percorso/segreterie_studenti/sezione/segreteria_master_e_corsi_di_perfezionamento-15024

In allegato sono presenti lo statuto ed i criteri di valutazione del Master mentre il bando unico dei Master e Corsi di Perfezionamento per a.a. 2021-2022 è presente nella sezione dedicata

 

 

 

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